【简易版】麻婆豆腐

作者： 隔壁大波波

嗯。。这是第一次上传作品，希望大家能喜欢。 加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒纯粹是为了好看，我是在麦德龙买了一大袋冷冻的，偶尔炒菜的时候会作为配菜。 我这次用的是麻婆豆腐调味粉，没有郫县豆瓣酱那么油，适合喜欢比较清淡的女生。 就是最后缺了点小葱。。

用料

• 豆腐 一盒
• 肉末 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 油 一勺
• 酱油（生抽） 一勺
• 麻婆豆腐调味粉 适量
• 大蒜瓣 2瓣
• 辣椒面 少许

【简易版】麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料： 豆腐切块，大小可根据个人喜好来； 大蒜瓣切碎，备用

步骤 2

点火，热锅后放油，先放肉炒熟，然后放入切碎的大蒜，炒香

步骤 3

放入豆腐，先翻炒几下，然后加入半碗水，在加入一勺麻婆豆腐调味粉、少许盐、生抽。

步骤 4

加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒（我纯粹是为了好看，哈哈哈），少许辣椒面，盖上锅盖煮3-5分钟，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2017-11-27 22:49:15