焖鸭肉(可以打火锅)

作者： kayeeli

用料

• 鸭肉 半只
• 姜 几片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 几滴
• 柱候酱 一茶匙
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 八角桂皮香叶果皮 少许
• 水 两饭碗
• 蚝油 适量
• 油 适量

焖鸭肉(可以打火锅)的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗干净，锅里烧水放入整个鸭过一下水，然后捞出清洗干净，切大块

步骤 2

锅里放油，多一点都可以，放入姜片，桂皮香叶八角果皮爆炒，下入鸭肉翻炒

步骤 3

将所有配料放入，炒至鸭肉上色

步骤 4

倒入水盖锅盖大火焖煮，喜欢吃软一点的就焖久一点

步骤 5

焖熟，开吃

焖鸭肉(可以打火锅)的小贴士

这个焖鸭肉可以火锅吃，多放点水 想要放土豆之类下去焖的要多放点水

菜谱创建时间：2017-11-21 19:07:18