鸡胸肉洗干净擦干,用刀背敲打让肉口感更加好,讲鸡胸肉切成条状,撒上少量盐和黑胡椒,挤出柠檬汁搅拌均匀腌制5到10分钟。
依次裹上面粉、酸奶。
锡纸上抹一层油,摆上鸡胸肉,烤箱预热后上火200度,下火180度烤25min