娃娃菜金针菇羊肉面

作者： 墨小墨墨

最近晚上真是疯狂想吃东西啊🤣终于还是没扛住…用家里现成的东西做了碗面，没想到意外的好吃啊哈哈哈，分享给大家~自己也可以马一下(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

• 娃娃菜 1颗
• 金针菇 1小把
• 羊肉片 适量
• 面 随意
• 葱 适量
• 姜 适量
• 干辣椒 一个
• 油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 白胡椒 适量

娃娃菜金针菇羊肉面的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切一下，嗯，随意切一下，按着长轴切。 金针菇撕成小条条备用。 葱姜切沫。

步骤 2

冷锅下油，油热了爆香葱姜干辣椒，下娃娃菜开始翻炒，娃娃菜软些了下金针菇~炒一炒放入老抽（我手抖放多了）

步骤 3

锅里加水，放面~待面软~

步骤 4

最后放入羊肉，用生抽 醋和白胡椒调味~因为我老抽放的比较多所以没有再放盐。白胡椒可以多一点点嗯嗯

娃娃菜金针菇羊肉面的小贴士

今天饿了羊肉没有腌制，在做的过程中觉得有点膻，但是吃的时候完全不觉得~但还是觉得以后做可以先用料酒腌一下羊肉

菜谱创建时间：2017-11-20 19:26:51