宝宝辅食～三文鱼蔬菜饭团

作者： 小鱼池塘

适合12个月以上宝宝吃 我家娃开始学会挑食了，白米饭加菜不喜欢吃了，所以昨天买了三文鱼后，想起之前在某个公号上看过一个关于三文鱼蔬菜饭团的做法，但却怎么也找不着了，凭着记忆做，没想到也成功了，关键是娃还赏脸，哈哈哈。 我觉得这个辅食的优点是鱼蛋蔬菜主食都有，营养全。做起来也快。 可惜忘记拍前面的步骤了，记录下来以后需要时再来看看。

用料

• 鸡蛋 1只
• 三文鱼 20到30克
• 西兰花 六七瓣
• 熟米饭 4分之一碗
• 盐 少许
• 面粉 5克

宝宝辅食～三文鱼蔬菜饭团的做法步骤

步骤 1

准备好食材，三文鱼洗净剁成鱼碎，西兰花洗净放锅中开水焯熟，沥干水分剁成碎状。蔬菜也可以用胡萝卜和芹菜，我因为家里只有西兰花了。

步骤 2

鸡蛋打碎，搅匀。放入三文鱼、西兰花、面粉和米饭，一起搅拌均匀。搅拌至稀泥糊状，如果太稠就加点水。注意除了鸡蛋外，其他用料不要多加。

步骤 3

准备一个容器，方形或圆形都行。我用的玻璃保鲜盒，在容器内滴少许食用油，抹匀底部，然后把拌好的饭倒入容器中，抹平表面

步骤 4

蒸锅加入冷水，盛饭的容器放入，容器上最好盖个盖子（但千万别盖保鲜盒的盖子，不然蒸熟后你会后悔的），大火开蒸，15分钟后就可以关火了，然后用小刀切成适合宝宝拿的大小一块一块，就可以出锅吃啦～

菜谱创建时间：2017-11-19 22:12:12