燕窝蛋糕—冬天也要去野餐【易小炖燕窝厨房】

作者： 易小炖燕窝

这个配方其实是想做学习豆乳盒子做成燕窝盒子的，结果，买不到盒子就变成燕窝蛋糕了~~~~于是这样一个欢乐的食谱就这样诞生啦~ 山药做的燕窝蛋糕不腻且很有饱腹感，不喜欢奶油可不加。方子简单易做，非常适合早餐，下午茶或者野餐。

用料

• 易小炖纯鲜炖燕窝 半瓶
• 山药 200g
• 蛋糕 一块
• 牛奶 100g
• 即食蜜豆 50g
• 喷灌奶油 1瓶
• 黄豆粉 少许

燕窝蛋糕—冬天也要去野餐【易小炖燕窝厨房】的做法步骤

步骤 1

材料准备 把蜂蜜蛋糕或长崎蛋糕、猕猴桃切好备用。

步骤 2

山药去皮、切片，放进保鲜袋中放入微波炉叮5分钟后叮熟

步骤 3

山药捣碎成泥，并加入适量溶解好冰糖水，加入适量牛奶，并在这一步加入燕窝。 这样口感更顺滑，也方便裱花用。

步骤 4

先把蛋糕切成盒子大小， 盒子底部放一片蛋糕，挤上一层奶油放上水果，可加蜜豆装饰

步骤 5

把山药和燕窝混合好后，装入裱花袋备用。 再放一片蛋糕，然后把山药蜜豆燕窝挤成一个个球状。

步骤 6

筛上一层熟黄豆粉

步骤 7

完成，即可食用。

燕窝蛋糕—冬天也要去野餐【易小炖燕窝厨房】的小贴士

1.黄豆粉是买现成的熟纯黄豆粉 2.蛋糕体为了简单便捷也买了现成，可根据怎么做多少买多少 3.可以用此配方尝试做燕窝盒子，用量可相应增减。欢迎返图。

菜谱创建时间：2017-11-17 18:34:06