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超好喝的羊肉汤的做法

超好喝的羊肉汤

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

用料

超好喝的羊肉汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿剁成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉浸泡在凉水中半个小时,中间换次水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等大量浮沫煮出来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就捞出羊肉块用温水洗净。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大炖锅中添加足量的水(熬羊汤最忌讳在熬制的过程中添加水),加入羊肉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,中小火慢熬,等汤微微发白就可以加入食盐了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炖煮约三个小时左右,一直保持中小火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤会变得很白,肉捞到碗里,舀点汤,撒一下葱花和香菜末,即可享用美味,一点也不膻,非常好喝。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配个麻酱烧饼简直是享受

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

堂妈就好这一口,你也试试看吧?

菜谱创建时间:2017-11-15 23:41:10
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