小羽私厨之培根时蔬卷

作者： 下厨房用户_geqhb

今天这个培根时蔬卷，可以拿培根包一切，芦笋、彩椒、胡萝卜、金针菇，你喜欢的一切统统都可以呢，卷起来进烤箱烤熟，切片，最后再烧点加了芝麻的酱汁浇上去，啊，绝了绝了~

用料

• 培根 6-8片
• 芦笋 3根
• 胡萝卜 半个
• 红椒 半个
• 黄椒 半个
• 金针菇 1小把
• 生抽 2大勺约30克
• 料酒 1大勺约15克
• 糖 1小勺约5克
• 芝麻油 2克
• 白芝麻 2克

小羽私厨之培根时蔬卷的做法步骤

步骤 1

先把胡萝卜、红椒、黄椒全部切成细条

步骤 2

取一张保鲜膜，把培根片一片压一片的码好

步骤 3

在培根片的一边依次摆上芦笋、彩椒条、胡萝卜条和金针菇，然后卷好。

步骤 4

卷成卷之后，把保鲜膜去掉，然后用铝箔纸把培根卷全部包起来。

步骤 5

放入烤箱，中层上下火200度烤30分钟。

步骤 6

烤培根卷的时候我们来烧个调味汁，小奶锅倒入生抽、料酒、糖、清水，小火烧开后加入芝麻油、白芝麻，等酱汁浓稠就可以了。

步骤 7

烤好的培根卷取出来切小块，淋上酱汁，就可以开吃啦~

小羽私厨之培根时蔬卷的小贴士

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菜谱创建时间：2017-11-15 20:37:47