任性厨房丨椰汁桃胶皂角米羹

作者： 陈西瓜的瓜

天气干冷，皮肤干燥 就想吃点润润的东西,于是就炖了一锅胶质满满的甜羹 至于说效果怎么样。嘿~好吃就够啦

用料

• 桃胶 15克
• 银耳 14克
• 皂角米 10克
• 枸杞 7克
• 红枣片 10克
• 冰糖 适量
• 椰汁 500毫升

任性厨房丨椰汁桃胶皂角米羹的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

桃胶提前24小时冷水浸泡（水量要多），每12小时换水，清除杂质。用的是今年的新胶，只泡了12小时。

步骤 3

皂角米和银耳提前12小时浸泡。

步骤 4

泡发完成

步骤 5

枸杞与红枣片简单冲洗。 所有材料放入锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火煮40分钟左右

步骤 6

加入椰汁、冰糖，大火煮沸，冰糖全融化后就能出锅

菜谱创建时间：2017-11-15 16:53:55