黄豆用水浸泡一夜。
放进豆浆机,加适量清水。
启动豆浆机,做原味豆浆。
吉利丁粉加温水泡开。
豆浆做好后倒200克到小锅中,加入牛奶和细砂糖,加热至糖溶化。
放入泡开的吉利丁,搅拌均匀。
倒进杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
放上红柚果肉即可。