葱姜炒香,倒入足量的清水,烧开
鱼洗干净,白萝卜切丝备用
水沸腾,放鱼,倒入白酒去腥
大火十分钟后,汤淡白色放入白萝卜丝,再大火十分钟,装中小火五分钟至汤变奶油色,加入适量的盐和调味料,出锅
好喝,好吃