将军菜

作者： Crystalpp

用料

• 油条 一根
• 黄瓜 两根
• 味极鲜 三平勺
• 醋 三平勺
• 香油 少许
• 蒜泥 五六瓣量
• 麻汁 两勺

将军菜的做法步骤

步骤 1

把油条切段，黄瓜拍碎切块！

步骤 2

调汁：蒜泥，味极鲜，醋，加水调制好的麻汁一起混合调制备用！

步骤 3

锅里加油复炸油条段，一定小火！炸好赶紧关火捞出！

步骤 4

最后把调汁好的汁倒入黄瓜个油条里拌匀即可！

将军菜的小贴士

蒜泥越黏糊越好，调汁里可以稍微加点糖提鲜，根据个人喜好！油条稍微变色就关火，就和炸制花生一样，火候很容易过！

菜谱创建时间：2017-11-13 19:32:29