怎样炒好一盘辣白菜五花肉！

作者： 吃犀牛不吐皮

下饭神菜，受我一拜！

用料

• 辣白菜 克
• 五花肉 克
• 韩国辣酱 勺
• 姜
• 米酒或者白酒
• 糖
• 油
• 生抽

怎样炒好一盘辣白菜五花肉！的做法步骤

步骤 1

如果肉肥直接小火把油炒出来不用放油，不太肥就加一些然后先放肉，过一遍油煸一会儿捞出，下蒜姜炒香再放刚才的肉炒至金黄色，喷米酒或者白酒，米酒不要巨甜的那种，翻炒至没有酒精味闻着

步骤 2

此时要看辣白菜的咸淡，加韩式辣酱和生抽，炒至汁发粘，放入辣白菜翻炒，加入糖，我喜欢甜一些就两勺，不喜欢的一勺

步骤 3

出锅，吃之

菜谱创建时间：2017-11-10 19:42:03