青椒酿金针菇

作者： 登神

用料

• 金针菇 六把
• 青椒 三个
• 小米椒 三个
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 醋 两勺
• 香油 半勺
• 糖 适量
• 盐 适量

青椒酿金针菇的做法步骤

步骤 1

把青椒、金针菇洗净。青椒对半切开，将金针菇塞进青椒内备用

步骤 2

调料。两勺醋、一勺生抽、一勺耗油、半勺香油、三个小米椒，搅拌均匀备用

步骤 3

倒油入锅，待油烧至七成熟时将青椒金针菇放入锅中，煎至两面成虎皮色时将调好的酱汁放入锅中，盖上锅盖焖煮。大约七八分钟后切些蒜末放入锅中，再稍稍焖煮一会儿收汁出锅。

菜谱创建时间：2017-11-10 19:11:47