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茄子炒土豆片
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作者：
小奔驰的毛妈厨房
用料
茄子炒土豆片的做法步骤
步骤 1
太简单了，没有拍步骤图。 1、茄子事先用盐腌制十分钟，然后用清水洗净，挤干水分。这样做茄子不吃油并且容易炒熟。 2、起油锅爆香蒜片。 3、放入土豆片和处理好的茄子。翻炒大约2分钟后，放入生抽、盐、白糖调味。再继续翻炒1-2分钟即可。
菜谱创建时间：2017-11-10 12:03:06
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