白萝卜排骨汤

作者： 拾一宝宝

冬吃萝卜夏吃姜，今天男朋友不在家，为了让心情愉悦特意煲个汤犒劳自己，当然，今天还跟小伙伴去跑步了，跑了4公里，哇咔咔，为自己鼓掌！

用料

• 排骨 500克
• 萝卜 1小根
• 枸杞 8粒
• 姜片 4片
• 料酒 2小勺
• 红枣
• 花生 一小碗

白萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

把洗干净的排骨放入锅中，水刚好没过排骨，煮开即可关火捞出沥干水分。

步骤 2

将红枣，枸杞，花生洗干净备好，姜切片。因为我喜欢吃红枣，所以放得比较多，一般放6颗即可。

步骤 3

材料都备齐，白萝卜要用刀刮掉外皮，切块。

步骤 4

将材料倒入锅中，倒入水，我用的是紫砂锅煲的，汤更入味！放入的水刚好没过材料即可。

步骤 5

用大火煮1个小时，小火煮2个小时，最后放入适量的盐即可喝。味道很好哦！

白萝卜排骨汤的小贴士

这个汤可以将白萝卜换成胡萝卜和玉米，也可以换成三药哦～最后，喜欢大家都喜欢！广西人就爱喝汤！……

菜谱创建时间：2017-11-07 23:13:31