苹果切丁,红茶装入茶包备用
锅内放入黄糖、苹果丁小火炒至黄糖融化,苹果出汤,此过程不放油,用木勺轻轻搅拌,约八分钟;
加入纯净水和肉桂,大火煮开,转小火熬制三分钟;
放入红茶茶包,我放的正山小种,三十秒出汤,上下提几次茶包后取出丢弃。
搅拌一下就大功告成