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油焖春笋
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作者:
美食爱好者ZIZI
春笋经过简单的炒制、调味, 尝一下,整个春天都在你的口腔里。
用料
春笋
3根
后臀尖
350g
小葱
4
盐 /油 / 生抽 / 老抽 /水
适量
油焖春笋的做法步骤
步骤 1
处理春笋,剥皮、刨根、切块。
步骤 2
高火、倒入油,放入春笋。 放入适量老抽和生抽,改中火,进行翻炒。
步骤 3
加入适量的水,盖上盖子, 用低火焖十分钟。
步骤 4
揭盖,放入适量的糖,撒上小葱, 翻炒均匀,即可装盘食用。
菜谱创建时间:2017-11-07 10:18:05
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