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蛋黄元的做法
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蛋黄元

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作者: 司思
司思

用料

蛋黄元的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋+蛋黄在盆里打散后加入白糖和盐用打蛋器打发至变浓变白。(如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的话,最好是把蛋盆放进热水里打发。)

步骤 2

筛入面粉和苏打粉进打发好的蛋糊里翻拌均匀

步骤 3

将拌好的面糊装进挤花袋里,用垂直的方式挤出直径约1.5厘米的圆形

步骤 4

烤箱预热185度,烤约12~15分钟,表面上色就可以了。出炉后趁热拿起饼干,放凉密封保存

菜谱创建时间:2011-10-20 20:26:46
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