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厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)
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作者:
tatdt
大概可做150个饺子皮
用料
高筋面粉
700克
水
330克
厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法步骤
步骤 1
厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉去。
步骤 2
500克面,就用水235克
厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的小贴士
500克面,就用水235克。最后预留10克水调整软硬
菜谱创建时间:2017-11-04 23:14:32
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