干锅鸡

作者： Crystallzl

用料

• 鸡肉
• 姜丝
• 盐焗鸡粉
• 葱花、香菜
• 木耳、香菇

干锅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净切好，用盐油腌制。姜切丝，锅烧热，加花生油，鸡肉进去炒。加盐焗鸡粉一起焖鸡肉，焖一会儿，加点水继续焖。

步骤 2

鸡焖至金黄，加木耳焖。

步骤 3

准备勾芡的酱汁：水、油、酱油、淀粉适量。

步骤 4

汁收干到一定程度即可，加葱花香菜即可起锅。

菜谱创建时间：2017-11-04 18:03:53