万圣节罗宋汤

作者： Sherry_cheng

用料

• 西红柿 2个
• 肉排 1.5斤
• 黑土豆 2小个
• 紫甘蓝 1小颗
• 卷心菜 1颗
• 山林红肠 大半根
• 番茄沙司 100g
• 生姜 5片
• 料酒 2勺
• 盐 稍许

万圣节罗宋汤的做法步骤

步骤 1

先放两片姜水里煮，开了后放肉排，焯水后洗净

步骤 2

新放3片姜，与原来的2片姜和肉排一起煮，水开后放2勺料酒，有沫就去沫

步骤 3

先大火煮再改中火炖45分钟，放稍许盐，再放卷心菜，菜熟了后放黑土豆

步骤 4

番茄煸炒一下后加入锅内，然后加红肠，最后导入沙司

万圣节罗宋汤的小贴士

最好用大点的锅，另外肉焯水不要煮太久，否则肉味都没有了

菜谱创建时间：2017-11-01 21:14:19