先把甜玉米剥粒,一半榨汁,一半留着待用。榨汁的玉米用过滤网压出玉米汁,到锅里小火煮沸
西兰花掰成小朵的,焯水。口感自己定,我喜欢稍微熟一点的😄😄
火腿肠切成小颗粒待用。
把玉米粒,熟的西兰花,火腿肠粒倒入玉米汤里,煮开后加入黄油,奶油,搅拌,煮开后加玉米淀粉浆,再次煮开后就可以加盐调味了。开吃。
汤的浓稠度由玉米淀粉决定,少放点就稀,多放点就稠,根据自己口味酌情添加。玉米淀粉加冷水化开再用。