山楂洗净,我是去了核,吃着方便
锅里最小火加奶和糖,沒放太多糖,喜甜的可以多放
糖慢慢溶在奶里
熬呀熬,搅呀搅,糖全化了,糖浆起小泡泡了
放入山楂,不停翻拌挂糖浆
出盘
彻底凉了,就有白霜了,我放的糖少,如果糖多,就是白雪球了