冬日暖身番茄面筋汤

作者： 巧手路

最近特别喜欢这个汤，面筋本身有点油油的，做成汤以后就没那么油了，而且口感特别好，加上番茄的味道，整体棒棒的！滴上香油，撒上香菜，冬日暖锅有它就行了！

用料

• 番茄 1个
• 天津度面筋 3个
• 紫菜
• 香菜
• 盐
• 糖
• 香油
• 生抽
• 清水
• 姜丝

冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块儿备用；面筋切块儿备用。起锅放少许油，放入姜丝，把番茄放入翻炒。

步骤 2

加生抽继续翻炒

步骤 3

待出香味儿后加水

步骤 4

不用等锅开，直接放入切好的面筋，待水开后转小火煮7、8分钟。

步骤 5

放入紫菜，让入盐、少许糖调味儿。

步骤 6

最后放香菜和香油出锅喽！

冬日暖身番茄面筋汤的小贴士

1、喜欢鸡蛋花的可以撒鸡蛋花。 2、面筋要稍微多煮一会儿更好吃！

菜谱创建时间：2017-10-28 17:46:12