成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法

作者： 手机用户2230_qbola

用料

• 鱼 1条
• 色拉油 120克
• 蒜末 20克
• 辣油 100克

成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法步骤

步骤 1

锅内放入色拉油120克，辣油100克，烧热后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒酱40克（挤干水）

步骤 2

炒香后放入野山椒70克，泡灯笼椒100克，大葱片50克，青椒块80克，啤酒150克，寥糟25克，水50克，味精8克，鸡精6克，白糖2克，胡椒粉1克，香料粉5克

步骤 3

调好味浇在加工好的鱼身上，包好即可。

菜谱创建时间：2017-10-28 13:11:25