客家萝卜牛肉汤

作者： 娜各菜

夏天，悄悄的走了，迎来的是一丝丝的凉意 空气里带上了更加干燥清冷的气息 经过路边的小食摊，闻到了熟悉的记忆 才想起又到了吃萝卜的季节 想到了各种与萝卜搭配的美食 脸上马上洋溢着幸福的表情

用料

• 白萝卜 一根
• 牛肉 250g
• 芹菜 1根
• 姜片 适量
• 盐 少许

客家萝卜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

将白萝卜、牛肉、芹菜、姜切好 冷水锅放入白萝卜和姜片，调至大火煮至沸腾 加入牛肉煮至沸腾后换小伙煮10分钟 加入芹菜和适量的盐，搅拌20秒左右

步骤 3

出锅！！！

客家萝卜牛肉汤的小贴士

牛肉建议切薄片，太厚影响口感 切萝卜与姜片用的是konstar大厨刨切器 推荐产品链接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.39.40d4cbddrlIqLF&id=559220336074

菜谱创建时间：2017-10-26 16:27:08