猪肉鸡蛋饼

作者： 下厨房用户_j2ur

葱花+鸡蛋=特别香 香葱猪肉鸡蛋饼，一口咬下去，怎一个香字了得。

用料

• 鸡蛋 4个
• 猪肉 150克
• 葱花 适量
• 盐 一小勺

猪肉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉泥

步骤 2

小葱切成葱花。

步骤 3

肉泥葱花放进碗里，加入四个鸡蛋，少量盐。用筷子顺时针搅拌均匀。

步骤 4

中小火将锅里的油烧热，倒入食材。

步骤 5

等贴锅底这一面凝固后，用锅铲将蛋饼划为均匀的四份，并翻转过来。等两面均凝固后，盛出蛋饼。

菜谱创建时间：2017-10-25 21:21:40