咸汤丸

作者： 为食猪烘培

用料

• 萝卜1根（不用太大根） 盐适量
• 虾米适量 沸水145g（不用一次加看粉的吸水量）
• 香菜适量 瘦肉250克
• 葱适量 鱼滑250克
• 白菜1棵 蒜2瓣
• 糯米粉200克 姜丝少许

咸汤丸的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

鱼滑煎好、肉切片、罗卜切丝、白菜切丝、葱、香菜切成小段待用

步骤 3

糯米粉用沸水拌均匀搓成团

步骤 4

再搓成条

步骤 5

分成小剂子

步骤 6

再搓成丸子，后待用

步骤 7

油烧热后加入蒜瓣、姜丝和虾米炒出香味后加入水煮沸后再加入罗卜丝，白菜丝再煮沸后再加入汤丸及瘦肉再煮沸，煮至汤丸浮起来后再加入煎好的鱼滑与香菜和葱花加入盐就可以开吃了（一锅美味的咸汤丸搞定了）

步骤 8

可以开吃了

菜谱创建时间：2017-10-25 10:51:58