杏鲍菇炒肉

作者： 北子997

用料

• 杏鲍菇 1个
• 瘦肉 买了4块钱
• 甜椒 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 1小块
• 酱油 1.5汤勺
• 料酒 1茶勺
• 白糖 半茶勺
• 葱 2根
• 淀粉 1茶勺

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切条，锅里煮开水，放杏鲍菇下锅煮至变软捞起。

步骤 2

葱姜蒜切末，瘦肉切末，甜椒切条。

步骤 3

把酱油，盐，料酒，白糖，淀粉，放入碗里，加入半汤勺水搅拌均匀备用。

步骤 4

热锅放油，放葱姜蒜，放肉末小火炒至变白； 放杏鲍菇和甜椒大火翻炒几下后倒入先调好的酱料翻炒至熟即可。

菜谱创建时间：2017-10-23 14:52:17