蜜汁叉烧（烤箱版）

作者： 飘落枫叶20

配料看着很多，但是一点都不麻烦，做出来真的好好吃，叉烧酱可重复使用，放冰箱保存

用料

• 五花肉 250克
• 叉烧酱料:
• 酱油 2勺
• 红腐乳 1块
• 细砂糖 45克
• 五香粉 1/2勺
• 蒜蓉 5克
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 红腐乳汁 1勺
• 表面刷液:
• 蜂蜜 适量

蜜汁叉烧（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1.叉烧酱所有配料搅拌均匀混合

步骤 2

2.花肉洗净，切成2-3CM厚块，放入密封盒，倒入足够叉烧酱，拌匀，放入冰箱腌1-2天

步骤 3

3.腌好的叉烧肉上烤箱架，中层，上下火220度，35-40分钟 下层最好放烤盘+锡纸接油 😳想慢慢刷烤箱的可随意～

步骤 4

4.烤的过程中要取出2-3次刷蜂蜜，最后一次在出炉前3-5分钟刷

步骤 5

出炉即刻切片食用 喜欢的可以不切 整块来 反正我又吃不到～

菜谱创建时间：2017-10-23 13:58:08