田姐：全家福（营养丰富、老少皆宜。）

作者： 七彩田

用料

• 胡萝卜 1根
• 鹌鹑蛋 数个
• 干黄花菜 1两
• 黑木耳 数朵
• 蒜苗 3根
• 盐 5克
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 蒜末 适量
• 糖 适量
• 猪肉片 2两
• 醋 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 1小勺

田姐：全家福（营养丰富、老少皆宜。）的做法步骤

步骤 1

肉片腌制十分钟，过油肉片变色起锅待用。

步骤 2

热锅热油下姜丝，蒜末，红辣椒爆香，下入木耳、蘑菇、黄花、胡萝卜快数翻炒，炒至香味溢出，加水煮开。

步骤 3

放入鹌鹑蛋，盐煮开后，转中火焖十分钟，再加入蒜段煮开起锅。装盘即食，味道美极了。营养丰富！

菜谱创建时间：2017-10-20 21:36:19