粉丝泡发,虾仁放少许盐腌一下,蒜切成蒜末。锅里放平时炒菜量的油,放蒜末和辣椒粉慢慢炒香。
加入虾仁。
虾仁稍卷曲后,加入少许酱油和胡椒粉炒均匀。
加少许热水,放一点盐,放入粉丝稍煮。
超快手又好吃的蒜蓉粉丝虾仁就出锅啦~
(1)加水时不要加太多,粉丝煮烂了就不好吃了。 (2)可以留一点汤汁,拌饭很好吃。但是要趁热吃掉哦,要不然全被粉丝吸光了。