鸡米花

作者： 糖果妈妈1417

用料

• 鸡腿肉 2个（小的）
• 鸡蛋，面包糠
• 面粉或淀粉 适量
• 葱，姜，盐，料酒，十三香

鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净切成块，加入葱，姜，盐，料酒，十三香腌制半小时（我这是给宝宝做的，调味品放的少，还可以按自己口味放些辣椒粉等其他调料）

步骤 2

腌好后，把葱姜拿出来，放入面粉（淀粉也行）沾均匀。

步骤 3

然后再裹一层鸡蛋液。

步骤 4

最后裹一层面包糠。放入锅内炸到金黄即可。

步骤 5

沾着番茄酱特别好吃。

步骤 6

自己做的比外面的好多了。

菜谱创建时间：2017-10-16 17:33:00