木瓜燕窝

作者： 快乐小猪的厨房

最近几天咳嗽咳到很难受，就煮了碗木瓜燕窝润润肺，既简单又好喝。

用料

• 木瓜 1个
• 燕窝 1盏
• 冰糖 10克

木瓜燕窝的做法步骤

步骤 1

燕窝我用的是煮好的瓶装冰糖燕窝，用了1个小的木瓜，切的时候还没熟，比较硬，这种很适合用来煮。冰糖大概碗里那个量，有枸杞的话可以加4-6粒。

步骤 2

先在小锅里放入一碗水，煮开后倒入切好的木瓜，中火煮15分钟后，加入冰糖（有枸杞的话可以和冰糖一起加入），用小火煮5分钟后，倒入燕窝继续小火煮5分钟即可。

木瓜燕窝的小贴士

木瓜不要选太熟的，煮后太烂不好吃。

菜谱创建时间：2017-10-15 15:50:54