烤冷面

作者： 我家的小馋猫

用料

• 鸡蛋
• 香肠
• 冷面饼
• 香菜
• 葱
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 芝麻粒
• 蒜蓉辣酱

烤冷面的做法步骤

步骤 1

香菜、葱均切成小末，香肠切小条、鸡蛋打散搅匀待用

步骤 2

小碗放蒜蓉辣酱，清水拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用

步骤 3

中火，平底锅放入少许色拉油，放入冷面饼

步骤 4

放适量鸡蛋液在冷面饼上，待下面那层煎制金黄后，反过来继续煎

步骤 5

煎好的一面，刷上蒜蓉辣酱汁，再放香肠条、香菜、葱花

步骤 6

卷成小卷、刷辣酱、冷面卷成金黄色装盘食用时切小段即可

烤冷面的小贴士

这么简单又轻松的方式，可以在家里试一试！ 原文出自：http://std.jkdbl.com/hospital/

菜谱创建时间：2017-10-13 16:40:57