鸡蛋米饭饼

作者： 梨花带雨_ueor

来一道最快手的早餐，三两分钟就搞定，营养丰富，还特好吃，平常一碗饭都吃不了的，用了这做法立刻能吃两碗！并且，还解决了剩米饭的问题，还特受欢迎，所以肯定要试试！早点我做的就是这个鸡蛋米饭饼，先尝了一口，然后就头也不抬的一个劲吃，可真好吃，这不早上吃的太多了，中午还不怎么饿呢！这鸡蛋米饭饼做法非常简单省事还快手，让你一次成功！

用料

• 米饭 一小碗
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 香肠 一根
• 葱 一小段
• 白胡椒粉 少许
• 油 少许

鸡蛋米饭饼的做法步骤

步骤 1

1 、备好食材，剩米饭打散。

步骤 2

2、 香肠切米粒大小的丁，葱切葱花，量稍大点更好吃！

步骤 3

3 、米饭倒入大碗中，磕入鸡蛋、加入白胡椒、盐、葱花、香肠丁。

步骤 4

4 、搅拌均匀。

步骤 5

5、 平底锅加少许植物油，温热的时候倒入米饭糊，用饭勺摊平别太厚。

步骤 6

6 、盖上盖子，小火煎。

步骤 7

7、 煎到表面凝固、底部金黄，即可关火出锅，切开即可上桌。

鸡蛋米饭饼的小贴士

1 香肠丁别切太大不太会熟 2 米饭糊别摊太厚，会底部糊了而表面没凝固

菜谱创建时间：2017-10-12 21:39:52