将虾洗干净,不要去头。洋葱切片切块都行备用。
锅中倒油,下洋葱和虾,虾头可以用铲子馋一铲更容易出虾油,必须要炒出虾油再进行下一步。
将味机鲜,糖,韩国辣酱放入锅中炒匀后加适量水,没过虾即可,加咖喱粉。
根据个人口味加少许盐,也可以不加,收汁,出锅。
虾一定要炒出虾油哦~