抹茶味增味·豆腐田乐烧

作者： 就是提不起劲君

书上看的，自用

用料

• 白味增A 3大匙
• 砂糖A 1/2大匙
• 味淋A 2大匙
• 木棉豆腐 1块
• 抹茶 1小匙
• 热水 1大匙
• 白芝麻 少许

抹茶味增味·豆腐田乐烧的做法步骤

步骤 1

豆腐切成4等分，放在厨房纸巾上约10分钟。

步骤 2

抹茶过筛，加入热水搅拌均匀。

步骤 3

将材料A全部放入锅中，开中火一边搅拌一边加热，熬煮成味增原有的硬度后关火，与2混合搅拌。

步骤 4

将1放入烤箱烘烤10分钟左右，直到两面出现焦黄色。涂上3后再烤1-2分钟至出现焦黄色，装盘后撒上白芝麻。

菜谱创建时间：2017-10-12 15:00:42