牛肉炒土豆

作者： 美食给我快乐

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、醋、各少许

牛肉炒土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉切小片，料酒、鸡精、盐、食用油、醋腌制一下

步骤 2

土豆洗净切成片用冷水冲洗一下去掉淀粉

步骤 3

洋葱切片备用

步骤 4

土豆先用油炸一下这样土豆不会散开

步骤 5

牛肉先炒八分熟装盘备用

步骤 6

姜、葱爆香

步骤 7

倒入洋葱翻炒七分熟

步骤 8

然后把土豆倒入一起放盐、鸡精、1勺生抽翻炒

步骤 9

最后倒入牛肉翻炒几下即可装盘，土豆QQ的很好吃哦。

菜谱创建时间：2017-10-12 11:14:25