低糖低油红豆沙和红豆馅

作者： Caroline1986

用料

• 红豆沙(颗粒感)
• 红小豆 300克
• 蜂蜜 30克
• 红豆馅(较软)
• 牛奶 30克(如果要稍甜，可将一半量换成蜂蜜)

低糖低油红豆沙和红豆馅的做法步骤

步骤 1

红小豆洗净，浸泡12小时，热天放冷藏。

步骤 2

倒掉浸泡的水，再清洗两遍。

步骤 3

放入高压锅，加水至高过红小豆1厘米。大火上汽后，转中火15分钟。

步骤 4

泄气后开盖，视水量情况，要不要开锅煮收汤。（豆沙放一会儿还会变干一些）。

步骤 5

加入蜂蜜拌匀，就做成带颗粒感的红豆沙了。

步骤 6

如果要做成较稀的豆沙馅，可再加入牛奶(或蜂蜜)。

低糖低油红豆沙和红豆馅的小贴士

6.14

菜谱创建时间：2017-09-30 00:13:59