浓郁番茄饭(电饭煲)

作者： 熊喵GagA

小朋友貌似都对番茄有莫名的喜好，为了让他多吃点蔬菜，就得想办法让他把喜欢和不喜欢的融合在一起吃，开始动手做吧～！

用料

• 番茄 2小个
• 鸡胸肉 一块
• 豇豆 5～6根
• 速冻玉米 半包
• 黑胡椒 少许
• 海鲜菇 一小盒
• 盐、油 适量

浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉洗净，切成小块，用黑胡椒及少许盐揉捏均匀，静放半小时让其腌制入味。

步骤 2

我用了两只小一点的番茄，洗净、去蒂，在表面划出十字，切口可以深一点。也可以在入锅前就把皮去掉，随自己喜好。

步骤 3

海鲜菇，选它是因为颜色一致而且口感鲜美，也可以选择任何一种菌菇。洗净、切丁备用

步骤 4

豇豆洗净切成小颗粒状；速冻玉米解冻，备用。

步骤 5

热锅，加入适量的油，将腌制的鸡胸肉入锅快速翻炒，加入少量的盐，鸡胸肉表面呈现白色即可出锅，不用炒的太熟。

步骤 6

淘米，水比平时烧饭用量少一些，按自己准备的食材衡量水位多少，一般菌菇类的出水多，我就少放了些水，放入油和盐，再将食材铺放好，然后就可以关盖子开煮啦。

步骤 7

这是煮好的样子，把番茄皮去了。

步骤 8

把食材与米饭翻拌均匀即可～ (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃

浓郁番茄饭(电饭煲)的小贴士

煮完后如果想要更香浓可以拌入芝士和少许番茄酱，觉得煮的有点烂的话，拌匀了再煮一次。 配料食材可以有很多搭配，放自己喜欢的进去吧～ 没有去皮的番茄可要记得去皮哦～ヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ"

菜谱创建时间：2017-09-27 13:35:06