酸菜炒肉丝

作者： 猫爸UpUp

用料

• 酸菜 2袋
• 姜 切片
• 蒜 一个
• 葱 少半根
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量

酸菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切成丝

步骤 2

葱姜蒜切成末

步骤 3

酸菜清洗干净多投几次

步骤 4

倒上油，多点油因为酸菜吸油，小火5分热下葱姜蒜煸炒出香味，放入肉丝炒熟

步骤 5

放入食量的酱油

步骤 6

最后放入酸菜炒熟即可。

酸菜炒肉丝的小贴士

喜欢放点粉条也可以，酸菜炒熟后放入粉条翻炒即可。粉条需要先用水泡，再用开水煮熟。

菜谱创建时间：2017-09-27 04:24:39