美味炸虾

作者： 大厨于

以前做的是油焖大虾，这次换换口味，结果味道更好！

用料

• 明虾
• 鸡蛋
• 淀粉
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 鸡精
• 烧烤料
• 葱

美味炸虾的做法步骤

步骤 1

明虾洗净，后背剪开，便于入味，用料酒、鸡精、、烤肉料、葱腌十分钟。

步骤 2

将一个鸡蛋、适量淀粉放入腌好的虾中，搅拌均匀，锅内热油，八分热时放入虾中火炸制。

步骤 3

香酥可口的美味炸虾好了！

美味炸虾的小贴士

1.鸡蛋和淀粉搭配使用即可，不用面粉，否则虾不够酥口。 2.调料可以自己口味来，放了烤肉料味道不错。 3.腌制时间越长，入味效果越好。

菜谱创建时间：2017-09-24 21:21:33