水和糯米粉的比例没有精确,水是一点点添加,成团即可。
热锅下油,一边搓糯米团压扁入锅。
中小火煎至金黄色离火。
水加红糖,白糖熬糖浆。
大火沸腾后再熬一会即可。
淋上红糖浆
趁热吃!
红糖姜可以单独沾着吃!多熬点。