米饭饼

作者： myanlovemay

外婆最喜欢的米饭饼，愿她在天堂一切安好。

用料

• 大米 260克
• 水 200克
• 糖 30-40克
• 酵母 2-3克

米饭饼的做法步骤

步骤 1

大米洗净后浸泡1-2小时滤水

步骤 2

加入糖和一半水粉碎，或者加入全部水粉碎。

步骤 3

成米桨后加入酵母

步骤 4

发酵箱内发酵至大气泡，有酒香味约1-2小时。

步骤 5

热锅后下面糊。

步骤 6

中小火表面出大孔，周围洒水上锅盖。

步骤 7

可以整锅煎张大号的

步骤 8

软软的很好吃。

菜谱创建时间：2017-09-24 16:00:22