准备好四个紫薯,去皮,洗干净。
将紫薯从中间分两刀切开,上锅蒸。
在蒸紫薯的过程中,将核桃准备好,擀成碎末,装碗放好。
大概半个小时,趁热将紫薯捣成泥状。
将核桃末和三勺蜂蜜一起加入紫薯泥中。(喜欢吃甜的朋友可以多加点蜂蜜)
将紫薯泥揉成球状。
这是从某宝上买到磨具,利用磨具将紫薯球挤压。
当当当,这就是最终做好的紫薯核桃印花饼,虽然样子有点丑,但是吃起来味道还是不错的。