腊肉切片,香菇泡发后切丁
将腊肉香菇略炒一下,因为腊肉本身比较咸,所以炒的时候加入少量盐跟耗油即可
米饭跟水1:1的量放入高压锅或电饭锅后,将炒好的香菇腊肉倒入
启动电饭锅或高压锅即可
小编是用的高压锅蒸的,没有香菇了所以没有放香菇,味道同样不错😊