豆芽韭菜炒豆干

作者： 在新西兰的小主妇

新西兰现在是开春时节，万物复苏，路边也是开满了鲜嫩的野韭菜，回家路上遇上一片的野韭菜，就索性摘了几把回家！野韭菜很水嫩多汁，又富含大量粗纤维，有助于肠胃蠕动哦😄，豆芽、韭菜、豆干很清爽的家常菜，不用的食材又增加了不一样的口感

用料

• 韭菜 200克
• 豆芽 1把
• 豆干6 块
• 料酒适量
• 生抽适量
• 大蒜 2瓣

豆芽韭菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

食材准备：韭菜洗净切段，大蒜切片 步骤1: 油热后，2瓣大蒜切片下锅爆香 步骤2: 下豆腐干稍微炒30秒左右，依次下豆芽和韭菜，炒到快熟时加料酒浇锅边，生抽少许，继续翻炒几十秒即可以出锅

菜谱创建时间：2017-09-19 18:14:05