剁椒酱

作者： 刘木子木子刘

用料

• 红辣椒 2斤
• 大蒜 4头
• 姜 150克
• 盐 50克
• 小米椒 1斤
• 甜面酱 150克
• 冰糖 30克
• 醋 适量
• 油 适量

剁椒酱的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，切末

步骤 2

这个是切好的蒜末

步骤 3

油烧热把姜末放锅里稍微炒一下，再把冰糖蒜末放进，再放入甜面酱

步骤 4

放进切好的辣椒就行了

剁椒酱的小贴士

我比较喜欢吃辣所以就放了两种辣椒，不喜欢吃辣的可以不放小米椒，不要用电动的料理机，会打的很碎的，都成汁了

菜谱创建时间：2017-09-17 21:28:35